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Dieses Fleisch ist zäh wie Schuhsohlen

Sandra hat heute Geburtstag. Sie hat ihre Freunde für den Abend eingeladen. „Wir wollen grillen. Ihr braucht nichts mitzubringen. Ich habe schon alles eingekauft. Da ist für jeden was Leckeres dabei.“

Jens ist misstrauisch. Er weiß, dass Sandra Vegetarierin ist. „Was will sie denn grillen? Legt sie einen Salatkopf auf den Rost?“ Sein Freund Hakan ist zuversichtlicher: „Wenigstens gibt es garantiert kein Schweinefleisch. Da bin ich ganz entspannt!“ Jens ist nicht überzeugt. „Ich glaube, ich bringe mir mein Fleisch einfach selbst mit. Sicher ist sicher. Grillen ohne Fleisch? Das geht überhaupt nicht!“

Es ist kurz nach 18 Uhr. Die meisten Gäste sind schon da. Sandra hat im Garten schon alles aufgebaut. Ein langer Tisch, viele Stühle und der neue große Gasgrill stehen auf dem Rasen.

Sandra steht gerade in der Küche, als Jens erscheint. „Hallo Sandra! Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag. Sag mal, du bist hoffentlich nicht böse: Ich habe mir ein Steak mitgebracht. Du weißt doch, dass ich kein Gemüse mag.“ Sandra lacht: „Ach was. Ich bin dir nicht böse. Leg es einfach hier hin. Ich werde es später auf den Grill legen.“

Martina hat diese Szene beobachtet. Sie ist verärgert. „Unglaublich! Das ist Sandras Party. Da kann man doch mal Rücksicht nehmen. Sandra isst doch schon seit Jahren kein Fleisch mehr. Sie hat sogar ein echtes Schweinchen im Garten. Neben dem Schweinchen kann man doch kein Steak grillen! Na, warte mal! Der wird sich noch wundern!“

Endlich sind alle Gäste da und der Grill wird angeheizt. Auf dem langen Tisch stehen viele Salate. Es gibt Brot und Getränke. Auf dem Grill liegen Gemüse, Tofu, Grillkäse und viele andere Leckereien. „Wo bleibt mein Steak?“ Jens hat Hunger. Martina ruft: „Moment, ich bin gerade dabei, es zu grillen!“

Kurz darauf serviert Martina ihm einen Teller mit Brot und dem Steak. Jens gibt sich große Mühe, das Fleisch zu schneiden. Endlich hat er es geschafft. Er steckt sich ein Stück in den Mund und kaut. „Meine Güte! Das Fleisch ist zäh wie Schuhsohlen! Was habt ihr damit gemacht?“ Martina flüstert Sandra etwas ins Ohr. Beide müssen laut lachen. „Was ist denn so lustig?“ Jens hat schlechte Laune. Sandra klärt ihn auf: „Martina hat es nicht gefallen, dass du unbedingt Fleisch essen wolltest. Sie hat eine meiner alten Sandalen genommen und in Form geschnitten. Du kaust ja wirklich auf einer Schuhsohle herum.“ Jetzt lachen auch die anderen Gäste. Sogar das Schweinchen grunzt vergnügt in seiner Ecke. „Komm, ich habe hier eine vegetarische Alternative. Probiere es doch einfach mal aus. Dein Steak liegt im Kühlschrank. Das kannst du dir morgen zu Hause braten.“

Auch Jens muss jetzt grinsen. „Na, so schlimm schmeckt es doch gar nicht. Bevor ich verhungere, esse ich auch mal vegetarisch. Aber das Steak darf ich nachher nicht vergessen. Das wird morgen mein Sonntagsessen.“

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